Sambal Sere Tabie (Sambal Terasi)

Sambel Sere Tabie merupakan sambal khas Bali yang gampang sekali dibuat. Dan merupakan sambal atau bahan dasar sebagai pelengkap menu utama. Misalnya dipakai untuk pembuatan Lawar dan makanan lain maupun dihidangkan langsung  bersama-sama dengan hidangan utama.
Bahan-Bahan Sambel Sera Tabie :
1. 20 biji cabai rawit, diiris.
2. 2 sdm minyak kelapa.
3. 1 sdm terasi.
4. Garam secukupnya.
Cara membuat Sambel Sera Tabie :
5. Panaskan minyak, tumis cabai dan terasi sampai matang.
6. Bumbui dengan garam.