Fruit salad merupakan jenis makanan yang mudah dibuat, karena bahan utamanya adalah buah-buahan segar dan Yoghurt. Yoghurt merupakan produk susu yang difermentasikan dan mempunyai pengaruh yang positif untuk kesehatan tubuh kita, yaitu :
- Menyehatkan pencernaan seperti melancarkan buang air besar, mengatasi diare, mencegah radang dan kanker usus.
- Mencegah osteoporosis, karena yoghurt berbahan dasar susu yang kaya akan kalsium dan vitamin D.
- Mengurangi resiko tekanan darah tinggi.
- Mengandung cukup kalori dan protein bagi tubuh, tapi rendah lemak. Sehingga cocok bagi yang melaksanakan program diet.
Bahan-bahan fruit salad :
Untuk 1 porsi
- 100 gr plain yoghurt.
- 50 gr pepaya, potong dadu.
- 2 buah strawberi, belah 2.
- 50 gr nenas, potong dadu.
- 50 gr semangka, potong dadu.
- 50 gr melon, potong dadu.
- 1 sdm madu murni.
- 1 iris jeruk nipis.
Cara membuat:
Campur semua bahan dalam mangkok. Kemudian sirami dengan perasan jeruk nipis.
Hidangkan dingin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar